一、實(shí)驗(yàn)原理:
物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度,在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中,熔點(diǎn)測(cè)定是辨認(rèn)物質(zhì)本性的基段,也是純度測(cè)定的重要方法之一。佳航JHY90油脂熔點(diǎn)儀自動(dòng)油脂熔點(diǎn)儀可快速測(cè)定各種油脂的熔點(diǎn)。首先可同時(shí)測(cè)定3個(gè)樣品,快速便捷;其次JHY90通過(guò)數(shù)字光學(xué)傳感器,將整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程數(shù)字化并傳輸?shù)接?jì)算機(jī)中,智能化軟件可自動(dòng)判斷油脂熔點(diǎn),消除人為判斷熔點(diǎn)的主觀誤差,降低實(shí)驗(yàn)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度;后儀器自帶升溫系統(tǒng),可以保證穩(wěn)定的升溫速率。鉑金溫度傳感器響應(yīng)速度快、度高,比傳統(tǒng)方法使用水銀溫度計(jì),并配備高清視頻可方便清晰的看到樣品熔化的全過(guò)程,方便準(zhǔn)確測(cè)得樣品熔點(diǎn)和熔距。
二、實(shí)驗(yàn)器具和準(zhǔn)備:圖1
實(shí)驗(yàn)器具:JHY90油脂熔點(diǎn)儀、樣品口紅;
圖1
準(zhǔn)備:樣品(客戶送檢樣品) 雙開(kāi)口毛細(xì)管,單開(kāi)口大口徑毛細(xì)管;
三、實(shí)驗(yàn)步驟:圖2
1)樣品的前處理:首先儀器預(yù)熱,將大口徑毛細(xì)管適量裝水放進(jìn)爐體進(jìn)行預(yù)熱,然后用雙開(kāi)口毛細(xì)管插入口紅膏體取樣,填裝,3~5mm為宜(一般是指熔化后的樣品高度),裝填時(shí)依據(jù)樣品的形狀不同裝填合適的高度,待儀器預(yù)熱20分鐘左右,講裝好樣的雙開(kāi)口放入已經(jīng)預(yù)熱好的大口徑毛細(xì)管中,進(jìn)行測(cè)試。
圖2
2)熔點(diǎn)儀開(kāi)機(jī)測(cè)試:打開(kāi)熔點(diǎn)儀設(shè)置參數(shù) 圖3
圖3
四、測(cè)試數(shù)據(jù) 圖4
圖4
此樣品為客戶送檢,熔點(diǎn)不確定,JHY90油脂熔點(diǎn)儀三次測(cè)試口紅,三次測(cè)試數(shù)據(jù)相差均為0.1-0.3℃左右,取平均值熔點(diǎn)為77.0℃。
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