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一、前言淀粉是人類(lèi)糧食的最主要成分,同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過(guò)光合作用,將太陽(yáng)光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用,怎么檢測(cè),用什么工具檢測(cè),是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光,能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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折光儀,又稱(chēng)折射儀,是利用光線測(cè)試液體濃度的儀器,用來(lái)測(cè)定折射率、雙折率、光性,折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率,物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化,出現(xiàn)偏差,雜質(zhì)越多,偏差越大。全自動(dòng)折光儀的原理介紹:光線自一種透明介質(zhì)進(jìn)入另一種透明介質(zhì)時(shí),產(chǎn)生折光現(xiàn)象,這種現(xiàn)象是由于光線在各種不同的......
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物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度。不同的物質(zhì)及不同的純度有不同的熔點(diǎn)。所以藥物熔點(diǎn)儀的測(cè)定是辨認(rèn)物炙及其純度的重要方法之一。因此藥物熔點(diǎn)儀的測(cè)定在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)等行業(yè)中占有很重要的地位。藥物熔點(diǎn)儀是簡(jiǎn)定、研究藥物、香料、染料及其它晶體物質(zhì)的*儀器。藥物熔點(diǎn)儀采用了先進(jìn)的微處理機(jī)控制技術(shù),硬件設(shè)計(jì)可靠合理。......
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物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該該仔細(xì)搜索由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度。數(shù)字熔點(diǎn)儀是一種通過(guò)固體融化時(shí)透光率的改變判斷熔程的儀器,通常采用光電測(cè)量手段,可以測(cè)量固體的初熔、終熔溫度,使用簡(jiǎn)便,是科研單位常用的儀器。數(shù)字熔點(diǎn)儀使用注意事項(xiàng):1、樣品必須烘干并嚴(yán)格按照要求制備樣品和裝樣。2、樣品裝樣的好壞及一致性將直接影響測(cè)量讀數(shù)的準(zhǔn)確性,"裝......
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養(yǎng)蜂人*蜂蜜折光儀,它可以準(zhǔn)確了解自己蜂蜜的波美度及含水量,只要是天然的、純凈的蜂蜜,濃度高的蜜品質(zhì)比濃度低的要好很多,且較長(zhǎng)時(shí)問(wèn)也不變質(zhì),自然可以提高自己蜂蜜的銷(xiāo)售價(jià)格。蜂蜜折光儀的使用非常簡(jiǎn)單:1、將折光棱鏡對(duì)準(zhǔn)光亮方向,調(diào)節(jié)目鏡視度環(huán),直到標(biāo)線清晰為止。2、調(diào)整基準(zhǔn):測(cè)定前首先使用標(biāo)準(zhǔn)液、儀器及待測(cè)液體基于同一溫......